¿Qué son los antioxidantes?  Los antioxidantes son las sustancias naturales o fabricadas que ayudan a prevenir o retrasar algunos tipos de daños a las células, causados principalmente por los radicales libres, los cuales son moléculas inestables que perdieron 1 ó varios electrones y los buscan en otras moléculas para obtener su estabilidad, lo que causa el daño y hasta la…